Селёдочницы
В каком бы уголке мира мы не проживали, сервируя стол перед приходом гостей, хочется удивить их не только вкусными блюдами, но и посудой, столовыми приборами, которые делают встречу по-особенному незабываемой. Сейчас много посуды, предназначенной для конкретных блюд: салатницы, лимонницы и, конечно же, узбекские селедочницы для всеми любимой соленной или маринованной рыбы. Эта многофункциональная посуда всегда будет стоять в центе стола. Кроме того, в такой красивей продолговатой тарелке, хорошо смотрятся мясные, сырные, фруктовые нарезки, морепродукты и прочее.
Виды селедочниц и особенности
Благодаря традиционному дизайну и размерам, селёдочницы с узбекским рисунком легко узнать среди множество другой посуды. Характеристики:
- Форма: как правило, тарелка в форме удлиненного овала и невысокими бортами. Также часто в виде рыбы;
- Размеры: чаще всего ─ длина 23-25 см/ ширина 13-14 см./ глубина 2-3 см.;
- Материал. Сложно назвать материал, из которого не производились бы селёдочницы. Фарфор, фаянс, стекло, хрусталь, нержавеющая сталь, пластик, серебро, мельхиор, керамика ─ выбор есть!
- Главные достоинства узбекских селёдочниц в привлекательности расцветок и оттенков, прочности и универсальности.
Польза селедки для здоровья
Если в рационе питания есть сельдь, можно быть уверенным, что человек здоровей тех, кто не ест сельдь, которая благоприятно воздействует на весь организм:
- улучшает работу сердца;
- сбалансирует уровень холестерина;
- укрепляет кости, уменьшает симптомы артрита
- улучшается зрение;
- благоприятно влияет на кожу;
- стимулируют работу мозга;
- снижает риск метаболического синдрома;
- способствовать выработке красных кровяных телец;
- очищает сосуды;
- стабилизирует нервную функцию;
- улучшает функцию легких;
- снимает воспаление.
А если рыба в красивой узбекской селедочнице, можно быть уверенным ─ настроение будут прекрасным!